中秋佳節(jié)將至，新疆塔林鼎尚餐飲管理（集團）有限公司西鉆克拉瑪依運營中心內(nèi)彌漫著濃濃的節(jié)日氛圍。一場熱鬧非凡的自制月餅活動在這里舉行，各民族員工齊聚一堂，用雙手傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，共迎中秋佳節(jié)，鑄牢中華民族共同體意識。
在活動現(xiàn)場，員工們熱情高漲，充滿期待地投入到月餅制作中。從工藝上講，大家精心準(zhǔn)備，細(xì)致操作，每一個步驟都傾注了滿滿的心意。在餡料的選擇上，更是豐富多樣，有經(jīng)典的蛋黃餡，口感豐富的五仁餡，還有獨具特色的黑椒牛肉餡，滿足了不同人的口味需求。
參與活動的職工中有維吾爾族、哈薩克族、回族等多個民族員工，大家臉上洋溢著幸福的笑容。哈薩克姑娘古麗興奮地說：“這是我第一次參與制作月餅，感覺特別有趣，也讓我對中華傳統(tǒng)文化有了更深刻的了解。”回族小伙兒也表示：“能和大家一起為中秋佳節(jié)做準(zhǔn)備，我心里特別溫暖，就像一家人一樣。”
在制作過程中，各民族元工相互交流、相互學(xué)習(xí)，分享著彼此的技巧和心得。他們不僅在制作月餅的工藝上精益求精，更在交流中增進了彼此的感情，共同感受著中華民族傳統(tǒng)文化的魅力。
塔林鼎尚餐飲西鉆運營中心一直致力于促進民族團結(jié)，通過舉辦這樣的活動，不僅弘揚了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，也讓元工們在歡樂祥和的氛圍中，深刻體會到中華民族一家親的溫暖。大家紛紛表示，要將這份團結(jié)和友愛延續(xù)下去，在工作和生活中攜手共進，為構(gòu)建更加美好的家園貢獻自己的力量。
此次自制月餅迎中秋的活動，如同一股暖流，流淌在每一位員工的心中，讓中華民族共同體意識在大家的心中深深扎根，綻放出絢麗的團結(jié)之花。相信在未來的日子里，塔林鼎尚餐飲西鉆運營中心的各民族員工將繼續(xù)團結(jié)一心，共同創(chuàng)造更加美好的明天。