3月12日，2021年第一期健康菜品菜系創(chuàng)新菜品培訓(xùn)在新疆塔林鼎尚餐飲管理（集團(tuán)）有限公司商學(xué)院開課，各分（子）公司廚師長(zhǎng)、主炒廚師參加培訓(xùn)。 本次培訓(xùn)由商學(xué)院菜品研發(fā)委員會(huì)主任姚安平大師授課，內(nèi)容為團(tuán)餐燜鍋系列菜品、團(tuán)餐蒸鍋系列菜品。培訓(xùn)通過項(xiàng)目分析、菜品理論、實(shí)操演示等多種方式進(jìn)行?，F(xiàn)場(chǎng)，姚老
2021-05-11 13:30
為激勵(lì)先進(jìn)、鼓舞全員，激發(fā)全體員工團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，扎實(shí)工作，2月7日，新疆塔林鼎尚餐飲（管理）集團(tuán)有限公司2020年度評(píng)優(yōu)選先表彰大會(huì)在公司商學(xué)院隆重召開。集團(tuán)公司總經(jīng)理白玉清及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了表彰大會(huì)。 剛剛過去的2020年，是極為特殊的一年，新冠疫情深刻影響著各行各業(yè)，在復(fù)工延遲、運(yùn)輸難、服務(wù)難等受
2021-05-11 13:51
擘畫新藍(lán)圖，開啟新征程。1月18日至20日，集團(tuán)公司各部門各分子公司至集團(tuán)公司商學(xué)院相繼進(jìn)行了績(jī)效落地培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)，以及2021年目標(biāo)責(zé)任書的簽訂。 集團(tuán)公司為建立以業(yè)績(jī)?yōu)轵?qū)動(dòng)導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)管理模式，進(jìn)一步加大推行目標(biāo)責(zé)任承諾制，完善考核獎(jiǎng)懲和激勵(lì)機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)管理者的積極性和創(chuàng)造性，提高各子公司經(jīng)營(yíng)管
2021-05-11 16:31
儉以養(yǎng)德 為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，引導(dǎo)廣大職工牢固樹立勤儉節(jié)約意識(shí)，切實(shí)養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣，新疆塔林鼎尚餐飲管理（集團(tuán)）有限公司積極響應(yīng)號(hào)召，于4月30日、5月24日相繼在新業(yè)集團(tuán)職工餐廳、電力設(shè)計(jì)院職工餐廳舉行了“大師傳承 美好&lsquo
2021-06-11 12:01
根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，為更好、更快、更多培養(yǎng)餐飲后備管理人才，合理開發(fā)和完善人才培養(yǎng)機(jī)制，夯實(shí)關(guān)鍵崗位人員梯隊(duì)建設(shè)，進(jìn)一步提升管理人員業(yè)務(wù)知識(shí)和管理能力，將有序開展儲(chǔ)備干部培訓(xùn)。 5月18日，由集團(tuán)商學(xué)院主辦的“塔林鼎尚第一期儲(chǔ)備干部培訓(xùn)班”終于開班了！歡樂的開班儀式及精彩的
2021-06-11 12:22
5月15日,在克拉瑪依市白堿灘區(qū)辦公地點(diǎn)，塔林鼎尚餐飲管理（集團(tuán)）有限公司迎來了首期企業(yè)技能人才自主評(píng)價(jià)工作，評(píng)價(jià)工種為中式烹調(diào)技能（五級(jí)、初級(jí)）。這標(biāo)志著公司在技能人才評(píng)價(jià)方面，有了更多的自主權(quán)。 2020年11月30日，經(jīng)自治區(qū)人社廳及人社部審核備案，公司獲得了面向本企業(yè)員工開展企業(yè)技能人才自
2021-06-11 13:03
